Fundamentos de una buena hamburguesa
Toma nota de lo que está por venir… ¿Hay algo más burgués que una barbacoa? Aprende tú a cocinar, pequeño burgués, con todos tus artilugios …
Torta caprese
Felicidad capricho, caprino, caprese. Cuando uno dice caprese, no le viene a la cabeza un paisaje de isla, ni un golpe de Tirreno, ni un tono aguamarina; …
Albóndigas de choco y gambas
Teníamos ganas de encontrar una buena receta de Albóndigas de choco y dimos con ella.
Tarta de crema tostada
El resultado saciará tus ganas de dulce pero sin complicarte demasiado. El pedazo de tarta que se tuvo que marchar al exilio, el que se …
Pollo al limón con arroz aromatizado
Además de disfrutar de una buena comida, la receta nos sirvió para practicar con un cristal y probar qué mira el fondo del plato cuando …
English muffins
Estereotipos de hotel. Revisemos los estereotipos de un hotel: colgar la etiqueta de NO MOLESTAR y dedicarte a hacer el amor un día entero en …
Ensalada de cuscús
El vegetariano feliz y su ensalada. Y puso su hotel con encanto, y llamó biodegradable a los restos, y consumió flores en ensalada, y se …
Ropavieja (a nuestra manera)
El plato que mejoraría la economía de todos los países del mundo. Mientras hay platos elegantes: banqueros con chaqueta y un solo discurso, existen los …
Tarta sueca de almendras (Mandelkaka)
Una receta con muy buenos resultados: la tarta de almendras o mandelkaka. Cuando la policía llegó a casa del representante gris de escobas eléctricas, el …
Ensaladilla rusa de gambas
Hoy os presentamos una versión de la ensaladilla rusa típica de algunas zonas del sur que no conocíamos todavía. Oh, tapa de bar, oh ciclópeo …