Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate
Para auténticos aficionados a los bizcochos. Como chocan las placas tectónicas para hacer montañas con sus cimas y laderas perfectas, así sucede con la levadura …
Cheesecake con lemon curd
La importada y cursi palabra cheesecake suena a ratón, a ratón Disney que baila impertinentemente con las tazas y sortea la merienda sobre la mesa …
Galletas de jengibre
Para fans del funfunfún. Para los adoradores del funfunfún, para los amantes de los peces en el río, de lo ancho del mantecado en la …
Suflé de chocolate
La insoportable levedad del suflé. En la elevación del suflé hay algo de misticismo, de levedad, de abandonarse al puro placer de los sentidos, como …
Bizcocho de yogur. Receta básica
Cielo de crines de pequeñoponi. ¿Qué es verdad? Si decimos “bizcocho que levita entre nubes rosas” es cursi, pero cierto. También podríamos decir “masa horneada que se suspende …
Brownie con chocolate blanco
El artículo 14 de la constitución del brownie. Descúbrelo con esta receta de brownie de chocolate blanco. Según el artículo 14 de la constitución del …
Bizcocho de naranja
Once gajos hacen naranja y triple tanto de palabra en este bizcocho de naranja. La naranja es una multitud reunida en el ágora de la …
Ponche de huevo
Ponche, el jarabe de alcohol. Ay, qué lejos aquellos buenos tiempos de chimenea y ponche tonificante, aquellos en los que güiscazo en cuanto leve tos, …
Mousse de dos chocolates con cookies
Trío de chocolates en el peep show del vaso. ¡Ansia de mundo el dolor ripea! Advertimos que esta copa es un archivo ejecutable con virus, …
Receta de yogur
Una juerga de la leche a la que puedes añadir mermeladas o cereales. ¿Qué sucede si presentas a un elegante vaso de leche un descarado …