Char siu: Cerdo asado al estilo chino
La cocina cantonesa es reconocida, entre otras cosas, por su carne asada, conocida como siu mei (燒味). Uno de sus platos más populares es el char siu …
La cocina cantonesa es reconocida, entre otras cosas, por su carne asada, conocida como siu mei (燒味). Uno de sus platos más populares es el char siu …
El sabor de la infancia en un cuenco: receta de caldo exprés del libro Dumplings y otros dim sum
Si hay una bebida que ha logrado conquistar corazones y paladares en todo el mundo, es el bubble tea. También conocido como té de burbujas o boba …
El Patbingsu, traducido literalmente como «hielo raspado con alubias azuki», es una delicia coreana que combina la suavidad del hielo finamente picado con una variedad de sabores y texturas.
El plato que os presentamos hoy es uno de estos. Los tailandeses comen este delicioso salteado a todas horas: para el desayuno, la comida y la cena.