Tipos de impulsores y levaduras: qué son, en qué se diferencian y cuándo usar cada uno
Tipos de impulsores y levaduras: guía práctica para pan y repostería
Oler a repostería sin encender el horno, perfumes gourmand
Vainilla, leche, caramelo, bizcocho… La perfumería se ha metido de lleno en la pastelería
Cookies con chips de chocolate con leche
Hay recetas que nunca pasan de moda, y luego están las cookies con chips de chocolate con leche, esas que logran el equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo tierno, lo dulce y lo reconfortante.
Brownie de chocolate ¡de cine!
La receta del famoso brownie de NOTTING HILL