Brioche: la masa más seductora de la bollería francesa
Suave, dorado y lleno de mantequilla. La receta clásica de Daniel Lindeberg.
Pan naan con ajo: el clásico indio que no puede faltar en tu mesa.
El naan es uno de los panes más emblemáticos de la India
Muffuletta /Pan Siciliano
Este sencillo pan se usa tradicionalmente para elaborar el orgullo de todos los bocadillos de Nueva Orleans: la muffuletta.
Historia menuda y filosofía barata de pan con chorizo
Historia menuda y filosofía barata de pan con chorizo.