KOHAKUTŌ: las joyas dulces de Japón
Estas pequeñas delicias parecen auténticas gemas comestibles
Estas pequeñas delicias parecen auténticas gemas comestibles
Un flan fino, suave y elegante, con el equilibrio justo entre dulzor y cremosidad. El purin japonés representa la esencia de la repostería del país: precisión, delicadeza y belleza en lo simple.
Suave, dorado y lleno de mantequilla. La receta clásica de Daniel Lindeberg.
Hay recetas que nunca pasan de moda, y luego están las cookies con chips de chocolate con leche, esas que logran el equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo tierno, lo dulce y lo reconfortante.