Sopa de ajo: el pan, el ajo y el tiempo bien empleado
Pocas recetas explican tan bien la cocina castellana como la sopa de ajo. Pan, ajo, caldo y paciencia. En Pan Tartine, Chad Robertson se acerca …
Zanahorias asadas con sésamo, cilantro, chile y lima.
Perfecta como entrante, guarnición o incluso como plato principal ligero.
Berenjenas en escabeche
Una conserva clásica de la cocina argentina, ideal para picadas y acompañamientos, basada en la receta del libro Asado.
Pasta Amatriciana
La pasta italiana en su versión más pura y auténtica.
Receta básica de NIGIRI
Cada pieza es una experiencia con sabor propio.
Empanadillas de bonito
Empanadillas doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un relleno que huele a costa, a hogar y a verano asturiano. Una receta sencilla que demuestra que la cocina casera, solo necesita buenos productos y cariño.
Hamburguesas de pollo, guisantes y salmón
Si buscas una hamburguesa diferente, ligera y llena de sabor, esta mezcla de pollo, guisantes y salmón te va a encantar.
Puntitas de costillas glaseadas
Esta receta eleva las tradicionales puntitas de costillas a otro nivel.
Pan naan con ajo: el clásico indio que no puede faltar en tu mesa.
El naan es uno de los panes más emblemáticos de la India
Tacos árabes: la fusión que nació en Puebla
Un nuevo clásico mexicano: el taco árabe, un puente entre Medio Oriente y México.