Leban u jiar (pepino con yogur)
Leban U Jiar, la merienda de Aquiles. Este es el plato que Aquiles tomaba antes de la batalla, antes de que Patroclo le susurrara los ingredientes …
Migas extremeñas
Las migas, probablemente uno de los platos más representativos de la gastronomía extremeña. ¿Qué hacer con tu vida si estás condenado al fracaso y naces …
Berza malagueña
Las cucurbitáceas y el amor. Con las calabazas que me daban en el amor mi madre hacía las berzas, se le amontonaban de tal manera …
Leche frita
Los 1724 barriles liliputienses de leche. El emperador de Liliput ha estipulado le sea suministrada a Gulliver una cantidad de leche suficiente para el mantenimiento …
Salsa guacamole
La salsa de guacamole: azteca-español, español-azteca. Tlaloc casó con Chalchiuhtlicue y tuvieron tlalocas, vivían en T lalocan y, por supuesto, hablaban todo el rato en …
Pimientos agridulces
El pinball de lo agridulce. Mientras la boca deglute y mastica e insaliva, el bolo gástrico lleno de información se acerca a las dos paletas …
Coles de matanza
Esta es una una receta que se hace en ciertas partes de Extremadura durante la matanza del cerdo. Para ser políticamente incorrecto hasta la violencia …
Cóctel mimosa
Ven, no haremos el amor, el amor nos hará. La pura fiesta de la unión sexual, la lupercalia hecha negocio, así es San Valentín: una …
Tarta de Nutella (Crostata)
La tarta cursi de nutella: el amorímetro perfecto. ¿Qué es más amor: el foro de la familia, Megan Fox en calendario de taller, dos maricas …
Dry martini
¡Bond bacall bacall bond! Podíamos hablar de que en todo cóctel la delicadeza consiste en que las moléculas descansen unas sobre otras, que tengan su …