Xesc Reina gana el Premio de la Littérature Gastronomique 2025
Xesc Reina gana el Premio de la Littérature Gastronomique 2025, otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía, por su libro Porca Miseria: los oficios de la carne
Xesc Reina gana el Premio de la Littérature Gastronomique 2025, otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía, por su libro Porca Miseria: los oficios de la carne
Se abre convocatoria para la IV Beca Emilia Pardo Bazán de Literatura Gastronómica