Coles de matanza
Esta es una una receta que se hace en ciertas partes de Extremadura durante la matanza del cerdo.
Cóctel mimosa
Ven, no haremos el amor, el amor nos hará. La pura fiesta de la unión sexual, la lupercalia hecha negocio, así es San Valentín: una …
Tarta de Nutella (Crostata)
La tarta cursi de nutella: el amorímetro perfecto. ¿Qué es más amor: el foro de la familia, Megan Fox en calendario de taller, dos maricas …
Dry martini
¡Bond bacall bacall bond! Podíamos hablar de que en todo cóctel la delicadeza consiste en que las moléculas descansen unas sobre otras, que tengan su …
Cazuela de fideos
Visitamos a Teté Vargas-Machuca y nos preparó su plato preferido, la cazuela de fideos, uno de los platos más tradicionales de la cocina malagueña. Una cazuela es …
Chutney de mango
Transmigración del alma con orejones. Qué dura es mi vida cuando se pone hinduísta transmigrando de alma en alma, tan pronto eres el gato que …
Cebollitas agridulces a la romana
Descubrimos estas cebollitas en Italia, donde las toman de antipasto o condimento. Tu neurosis es una cebolla agridulce, está estudiado: la capa primera es el …
Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate
Para auténticos aficionados a los bizcochos. Como chocan las placas tectónicas para hacer montañas con sus cimas y laderas perfectas, así sucede con la levadura …
Pollo tailandés de curry rojo
Un tsunami de brécoles saltando y su muerte verde. En la escala sísmica del placer, este plato tiene una magnitud de 10: toda la boca …